Вирушаємо до в'язниці суворого режиму в Бостоні. Будівля, де сьогодні розташовується готель «Liberty hotel» і заклад «Clink», колись дійсно було в'язницею, в якій тримали особливо небезпечних злочинців.
Тепер про кримінальне минуле ресторану і готелю нагадують лише решітки замість дверей та прикручені до підлоги столи і стільці. . Варіацій «тюремних» ресторанів вистачає по всьому світу. Але «Clink» від них відрізняється тим, що тут готують і подають не кашу з баландою, а тільки вишукані страви високої кухні: устриці, мідії і трюфеля.
Своїм гостям бостонський заклад пропонує рідкісну можливість посидіти в камері і влаштувати бенкет шлунку за кілька тисяч доларів. Все це дуже нагадує право смертника на останню вечерю, коли можна замовити практично що завгодно. Інтерес представляє також і бар ресторану з іронічною назвою «Алібі».
Comments